Bismillah Biryani
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利用シーン
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ランチ, ディナー, 夜食 |
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平均 |
$10.0 - |
所在地 |
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シェア |
外観、内装ともとてもキレイで清潔感のあるお店に、地元の人はもちろん、お昼前から次々と観光客が訪れます。メニューは各種ビリヤニ、ケバブ、サモサ、マンゴーラッシー等の飲み物や、アイス、ライスプリンなどのデザートまで。なかでもお店の名前にも入っているビリヤニは、チキン、子ヤギ、子羊、魚、ベジ等の6種類のトッピングから選べます。やはり、人気店。「待ち合わせのときは人数が揃ってからご入店を」といった張り紙も。
おすすめはコレ!
子ヤギのビリヤニを注文。
昔、インド人の知り合いから、インドではヤギ肉と羊肉をあまり区別しない、と聞いたことがあるけど、確かにメニューの説明にも「マトン」とも書いてある。なるほど。
待つこと5分、運ばれてきたのはスパイス色鮮やかなお米のビリヤニと、何やら白いスープ。
ビリヤニもちろんスパイシーだけど、チリペッパー(唐辛子)は少なめで自分的にはマイルド。
物足りない人はスパイスソースがあるので小皿に入れて足せばOK。ビリヤニの骨付きの子ヤギ肉はほろほろ。噛むというより口に入れると潰れる、そんな食感。骨からもすぐに外れる。これは美味しい。スープは少し塩っぱかったけど、ビリヤニに少しかけての味変しても美味。是非、6種類のビリヤニをコンプリートしたい~
子ヤギのビリヤニを注文。
昔、インド人の知り合いから、インドではヤギ肉と羊肉をあまり区別しない、と聞いたことがあるけど、確かにメニューの説明にも「マトン」とも書いてある。なるほど。
待つこと5分、運ばれてきたのはスパイス色鮮やかなお米のビリヤニと、何やら白いスープ。
ビリヤニもちろんスパイシーだけど、チリペッパー(唐辛子)は少なめで自分的にはマイルド。
物足りない人はスパイスソースがあるので小皿に入れて足せばOK。ビリヤニの骨付きの子ヤギ肉はほろほろ。噛むというより口に入れると潰れる、そんな食感。骨からもすぐに外れる。これは美味しい。スープは少し塩っぱかったけど、ビリヤニに少しかけての味変しても美味。是非、6種類のビリヤニをコンプリートしたい~
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Mian Main
Backpacker
- 電話番号
- +65 6935 1326
- お支払い方法
-
- ホームページ・SNS
※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。
月 | 11:30~21:00 |
火 | 11:30~21:00 |
水 | 11:30~21:00 |
木 | 11:30~21:00 |
金 | 11:30~21:00 |
土 | 11:30~21:00 |
日 | 11:30~21:00 |
備考 |
- 50 DUNLOP STREET, LITTLE INDIA CONSERVATION AREA, 209379
- DT13 Rochor NE7 DT12 Little India EW12 DT14 Bugis
更新日:
Bismillah Biryani Exterior