Nan Hwa Fish Head Steamboat

3.88
  
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いつでも

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平均

$9.5 $33.3

所在地

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1927年創業以来、何度かシンガポール国内で店舗を移し、多くの人に愛されてきた味。現在はNorth Bridge Roadの交差点の角で、4代目店主がその看板を掲げ、1階席、2階席と広いダイニングエリアのあるレストランです。鍋の具材は、白菜と揚げたヤム芋が入っていますが、お好みできのこなどを追加できます。魚は、数種類の中から選びます。「松魚」が潮州鍋の定番魚で、魚の頭の部分を使います。「昌魚」は縁起がよい魚で、身も柔らかく人気だそうです。

4代目店主のマイケルさん

鍋を囲む食事は、日本の冬鍋を思い出しました。魚の種類はPomfreitを選んだところ、切り身がたっぷり入っていました!揚げてから鍋に入れられたヤム芋が印象的でした。型崩れもなく、味も旨味が増して美味しかったです。スープは生姜とニンニクがほどよく、魚や野菜から出た出汁が引き立っていて、飲み干してしまいました!スチームボート専用鍋の煙突部分で燃える炭は最後まで火がしっかりとついていて、ゆったり美味しく頂けました。鍋以外のメニューも充実していたので、また大勢で訪れたいです!

鍋を囲む食事は、日本の冬鍋を思い出しました。魚の種類はPomfreitを選んだところ、切り身がたっぷり入っていました!揚げてから鍋に入れられたヤム芋が印象的でした。型崩れもなく、味も旨味が増して美味しかったです。スープは生姜とニンニクがほどよく、魚や野菜から出た出汁が引き立っていて、飲み干してしまいました!スチームボート専用鍋の煙突部分で燃える炭は最後まで火がしっかりとついていて、ゆったり美味しく頂けました。鍋以外のメニューも充実していたので、また大勢で訪れたいです!

LENA

LENA

滞在期間5年

ピアノ、散策、ダンス

電話番号
+65 6297 9319
お支払い方法
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  • Mastercard
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  • Unionpay
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11:00~00:00
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11:00~00:00
11:00~00:00
備考




  • 812 NORTH BRIDGE ROAD, KAMPONG GLAM CONSERVATION AREA, 198779
  • EW11 Lavender CC5 Nicoll Highway DT22 Jalan Besar
ここも美味しいよ!

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