NG AH SIO Bak Kut Teh

バクテー

3.88

利用シーン

Halal	Family	Tourist
Vegan	Vegetarian	Delivery
24H	Liquor	Wifi
Booking	Coupon
CreditCard	e-wallet

いつでも

平均

$23.4 $7.8

所在地

セントラル / カラン / カンポンジャワ

この店の場所を見る

URL

このお店の感想を書く(ログインが必要です)

路上販売から始まった肉骨茶レストラン。1950年代、路上で売るお父様の肉骨茶が地元民の人気を集め、1977年に後を継いだNg Ah Sio（黄亜細）氏。Eating House(小さなフードコート）の時代を経て、待望のご自身のお店を始めたのが、ここRangoon Road店でした。その後もメニューを増やし、店舗も拡大。現在はシンガポール国内のみならず、台湾や上海に店を構えるほどに成長しました。長年の歴史をもつNG AH SIO Bak Kut Tehでは、創始者のお父様が作っていた潮州スタイルレシピと材料の品質を守ることを大切にし続け、これまでの長い歴史を築いてきました。1号店の名の通りRangoon Road店では、ノスタルジックな雰囲気が漂う店内で、ゆったりと伝統の味を堪能できます！

友人と二人でPremium Loin Ribs Soup をシェアしました。肉厚なポークが贅沢でした！スープは、色が濃く出ていて、時間をかけて作られている感じがしました。ペッパー系の肉骨茶は、コショウがピリッとアクセントになるスープでした。もう一つ、おすすめマークのついたBraised Pig's Trotterが気になったので、こちらも注文しました。プルンプルンでかなりボリューミーな一品。そのまま食べても甘めの醤油ダレが美味しかったのですが、スペシャルソースだと店員さんが教えてくれたスイートチリソースとの相性も抜群でした。店内には、箱入りの肉骨茶の素も売っていましたので、ご旅行のお土産にも良さそうですね◎

3

LENA

滞在期間5年

ピアノ、散策、ダンス

概要
営業時間
メニュー
アクセス

電話番号

+65 6291 4537

お支払い方法

ホームページ・SNS

※コロナの影響で、お店の営業時間が変更している可能性もあります。

月	09:00~21:00
火	09:00~21:00
水	09:00~21:00
木	09:00~21:00
金	09:00~21:00
土	09:00~21:00
日	09:00~21:00
備考

Foods
Blanched Lettuce in Garlic Oil(Blanched Lettuce in Garlic Oil) $5.50
Blanched Pig's Kidney(Blanched Pig's Kidney) $7.50
Blanched Pig's Liver(Blanched Pig's Liver) $7.00
Blanched Sliced Pork (Blanched Sliced Pork ) $7.50
Blanched Xiao Bai Cai in Garlic Oil(Blanched Xiao Bai Cai in Garlic Oil) $5.50
Blanched Pig's Kidney & Liver Combo(Blanched Pig's Kidney & Liver Combo) $8.00
Braised Beancurd Skin (Tau Kee)(湯葉煮込み) $3.00
Braised Big Intestine(大腸の煮込み) $8.00
Braised Fresh Winter Mushrooms 5.50(ブレイズドフレッシュウィンターマッシュルーム) $5.50
Braised Peanuts(ブレイズドピーナッツ) $3.00
Braised Pig's Skin (Braised Pig's Skin ) $3.50
Braised Small Intestine(小腸煮込み) $7.50
Braised Tau Kua Pok(ブレイズドタウクワポック) $3.00
Classic Pork Ribs Soup(クラシックポークリブスープ) $7.80
Combo Ribs Soup (Combo Ribs Soup ) $9.80
Fish Maw Soup(フィッシュマウスープ) $10.80
Fried You Tiao(フライドヨウティヤオ) $2.50
Home-made Ngoh Hiang(Home-made Ngoh Hiang) $10.00
Mee Sua (Mee Sua ) $3.50
Pig's Tail Soup(Pig's Tail Soup) $9.00
Premium Loin Ribs Soup(プレミアムロインリブスープ) $11.80
Preserved Vegetables (Preserved Vegetables ) $3.50
Signature Teochew Braised Pig's Trotter(Signature Teochew Braised Pig's Trotter) $10.80
Steamed Rice (Big) (Steamed Rice (Big) ) $1.00
Steamed Rice (Small)(Steamed Rice (Small)) $0.80
Superior Spare Ribs Soup(Superior Spare Ribs Soup) $9.80
Tang-O (Tang-O ) $5.50
Teochew Braised Onsen Egg (Teochew Braised Onsen Egg ) $1.20
Teochew Style Braised Pig's Trotter Rice (Teochew Style Braised Pig's Trotter Rice ) $6.80

Drinks
Aged Pu Er(熟成プーアル茶) $3.80/4.80/6.80/10.80
Barley (Hot / Cold)(バーリー（アイス/ホット）) $2.80
Bu Zhi Xiang (Bu Zhi Xiang ) $3.80/4.80/6.80/10.80
Chrysanthemum Tea (Pot) serves 2 - 4 persons(クリサンセマムティー（ポット）　2-4人前) $5.80
Coffee ( Hot / Cold)(コーヒー（ホット/コールド）) $2.30
Coke/ Coke Light(コーラ/コーラライト) $2.30
Fresh Thai Coconut (フレッシュタイココナッツ) $5.00
Green Tea(グリーンティー) $2.30
Honey with Lemon (Hot / Cold)(ハニーレモン（ホット/アイス）) $2.90
Iced Honey Jelly with Lime(アイスハニーゼリー　ロンガン入り) $3.50
Jasmine Tea (Tea Bag)(ジャスミンティー) $2.30
Lemon Tea (Hot / Cold)(レモンティー（ホット/コールド）) $2.90
Lime Juice(ライムジュース) $2.80
Luo Han Guo Herbal Tea (Hot / Cold)(ルオハングオハーバルティー（ホット/コールド）) $2.80
Osmanthus Oolong(オスマンサスウーロン) $3.80/4.80/6.80/10.80
Pu Er Tea (Tea Bag)(Pu Er Tea (Tea Bag)) $2.30
Pure Drinking Water(Pure Drinking Water) $2.30
Sprite(スプライト) $2.30
Tie Guan Yin (Tie Guan Yin) $2.50/3.50/5.50/9.50
Water(Water) $0.30
Wu Yi Da Hong Pao(Wu Yi Da Hong Pao) $3.80/4.80/6.80/10.80
Xiao Ye Gan(Xiao Ye Gan) $3.80/4.80/6.80/10.80

208 RANGOON ROAD, HONG BUILDING, 218453
- Kentish Lodge, Kentish Green, S'pore Indian Assn, Northlight Sch
NE8 Farrer Park NS20 Novena DT23 Bendemeer

Google Mapで開く

掲載情報の修正ご希望はこちらへ

更新日: 21/Aug/2022

NG AH SIO Bak Kut Teh

おすすめはコレ！

Blanched Lettuce in Garlic Oil(Blanched Lettuce in Garlic Oil)

Blanched Pig's Kidney(Blanched Pig's Kidney)

Blanched Pig's Liver(Blanched Pig's Liver)

Blanched Sliced Pork (Blanched Sliced Pork )

Blanched Xiao Bai Cai in Garlic Oil(Blanched Xiao Bai Cai in Garlic Oil)

Blanched Pig's Kidney & Liver Combo(Blanched Pig's Kidney & Liver Combo)

Braised Beancurd Skin (Tau Kee)(湯葉煮込み)

Braised Big Intestine(大腸の煮込み)

Braised Fresh Winter Mushrooms 5.50(ブレイズドフレッシュウィンターマッシュルーム)

Braised Peanuts(ブレイズドピーナッツ)

Braised Pig's Skin (Braised Pig's Skin )

Braised Small Intestine(小腸煮込み)

Braised Tau Kua Pok(ブレイズドタウクワポック)

Classic Pork Ribs Soup(クラシックポークリブスープ)

Combo Ribs Soup (Combo Ribs Soup )

Fish Maw Soup(フィッシュマウスープ)

Fried You Tiao(フライドヨウティヤオ)

Home-made Ngoh Hiang(Home-made Ngoh Hiang)

Mee Sua (Mee Sua )

Pig's Tail Soup(Pig's Tail Soup)

Premium Loin Ribs Soup(プレミアムロインリブスープ)

Preserved Vegetables (Preserved Vegetables )

Signature Teochew Braised Pig's Trotter(Signature Teochew Braised Pig's Trotter)

Steamed Rice (Big) (Steamed Rice (Big) )

Steamed Rice (Small)(Steamed Rice (Small))

Superior Spare Ribs Soup(Superior Spare Ribs Soup)

Tang-O (Tang-O )

Teochew Braised Onsen Egg (Teochew Braised Onsen Egg )

Teochew Style Braised Pig's Trotter Rice (Teochew Style Braised Pig's Trotter Rice )

Aged Pu Er(熟成プーアル茶)

Barley (Hot / Cold)(バーリー（アイス/ホット）)

Bu Zhi Xiang (Bu Zhi Xiang )

Chrysanthemum Tea (Pot) serves 2 - 4 persons(クリサンセマムティー（ポット） 2-4人前)

Coffee ( Hot / Cold)(コーヒー（ホット/コールド）)

Coke/ Coke Light(コーラ/コーラライト)

Fresh Thai Coconut (フレッシュタイココナッツ)

Green Tea(グリーンティー)

Honey with Lemon (Hot / Cold)(ハニーレモン（ホット/アイス）)

Iced Honey Jelly with Lime(アイスハニーゼリー ロンガン入り)

Jasmine Tea (Tea Bag)(ジャスミンティー)

Lemon Tea (Hot / Cold)(レモンティー（ホット/コールド）)

Lime Juice(ライムジュース)

Luo Han Guo Herbal Tea (Hot / Cold)(ルオハングオハーバルティー（ホット/コールド）)

Osmanthus Oolong(オスマンサスウーロン)

Pu Er Tea (Tea Bag)(Pu Er Tea (Tea Bag))

Pure Drinking Water(Pure Drinking Water)

Sprite(スプライト)

Tie Guan Yin (Tie Guan Yin)

Water(Water)

Wu Yi Da Hong Pao(Wu Yi Da Hong Pao)

Xiao Ye Gan(Xiao Ye Gan)

JointHawker一押しの店舗を紹介します

おすすめ特集

ジョイントホーカーの現地取材の旬なおすすめをご紹介

Chrysanthemum Tea (Pot) serves 2 - 4 persons(クリサンセマムティー（ポット）　2-4人前)

Iced Honey Jelly with Lime(アイスハニーゼリー　ロンガン入り)