翠華 TSUI WAH @ The Heeren

3.83
  
利用シーン Suitable For Information

いつでも

Hygiene Grading Scheme A Family Vegetarian
平均

- $25.0

所在地

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翠華レストラン は、香港で最も有名なレストランチェーンの一つです。1967年にMongkokでChoi Cheung Po氏によって設立されたこのレストランは、香港の活気溢れる雰囲気と本格的な香港料理を味わえる場所として、地元の人々にも観光客にも愛されています。
当初は建設作業員向けに、安価で短時間でパパッと食べられるような食事を出すお店をオープンしてましたが、ビジネスが拡大するにつれて、ターゲット顧客を中流階級の顧客、観光客、ホワイトカラーワーカーへと移行しました。現在、翠華レストランは香港、マカオ、中国本土、シンガポールに支店を持ち、香港の食文化を世界に広げています。香港以外の初出店は上海で2009年にオープンしました。その後、マカオや武漢にも出店しています。

ずっと行ってみたかった翠華レストランにやっと行くことが出来ました。大好きな香港料理の開拓はいつもワクワクします!
平日の夜8時半頃お店に到着したのですが、まだ空いていてホッとしました。 残念なことに、人気メニューのエッグタルトは売り切れでしたが、他は全てありました。 私たちはKagoshima Style Braised Pork Cartilage & Wontons in Fish Soup with Mixian(鹿児島風 豚軟骨煮込み雲呑フィッシュスープヌードル)、Baked Fried Rice with Pork Chop in Tomato Puree(トマトピューレの中に入ったポークチョップのベイクドライス)、そしてサイコロ状のFrench Toastを注文しました。
ヌードルは最高でした! 今、この文章を打っているだけでもよだれが出てきそう… スープは出汁が効いていて、麺はスープに浸かっていてもコシを保っていました。 ポークもおいしく、ワンタンにはプリッとした海老が入っていました。 ベイクドライスもまた、一度食べたら忘れられない味です。 とってもクリーミーで罪深いおいしさでした!

ずっと行ってみたかった翠華レストランにやっと行くことが出来ました。大好きな香港料理の開拓はいつもワクワクします!
平日の夜8時半頃お店に到着したのですが、まだ空いていてホッとしました。 残念なことに、人気メニューのエッグタルトは売り切れでしたが、他は全てありました。 私たちはKagoshima Style Braised Pork Cartilage & Wontons in Fish Soup with Mixian(鹿児島風 豚軟骨煮込み雲呑フィッシュスープヌードル)、Baked Fried Rice with Pork Chop in Tomato Puree(トマトピューレの中に入ったポークチョップのベイクドライス)、そしてサイコロ状のFrench Toastを注文しました。
ヌードルは最高でした! 今、この文章を打っているだけでもよだれが出てきそう… スープは出汁が効いていて、麺はスープに浸かっていてもコシを保っていました。 ポークもおいしく、ワンタンにはプリッとした海老が入っていました。 ベイクドライスもまた、一度食べたら忘れられない味です。 とってもクリーミーで罪深いおいしさでした!

Lima

Lima

housewife / 滞在期間6年

cooking

電話番号
+65 6366 9270
お支払い方法
-
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備考

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  • #02-02, 260 ORCHARD ROAD, THE HEEREN, 238855
  • NS23 Somerset NS22 TE14 Orchard NS24 NE6 CC1 Dhoby Ghaut

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