Desserts & Sweets

南国スイーツ

夏といえばかき氷!小豆入りのかき氷に三色のシロップをたっぷりかけたカラフルな「アイスカチャン」はホーカーの定番デザート。ゼリーやチョコレートソースなど、自分好みにトッピングできる店もあります。パンダンリーフのにょろにょろゼリー・チェンドルつきのかき氷もポピュラーなデザートです。甘くて冷たいスイーツで暑さが癒されます。 南国ならではのフルーツを使ったマンゴープリンやドリアンパフは日本ではなかなか味わえないので、食べ逃すのはもったいないですよ!強烈なにおいのドリアンはそのまま食べるだけでなくスイーツにも使われ、なんとドリアンスイーツ専門店まであります。
Jin Jin Dessert
Jin Jin Dessert
シンガポール料理 | デザート | スイーツ
ABCフードセンターの伝統ローカルデザート専門店です!老若男女問わず地元民の皆さまにお越し頂き、16年が経ちました。
まだ若手ホーカーではありますが、商売について学び、パーフェクトなデザートを目指して一生懸命努力を重ねてきました。
お手頃価格をキープしながら、最高品質の食材を選りすぐり使用しています。例えば、タイのハニーマンゴーやインドネシアのグラメラカを慎重に調達し、毎日何時間もかけて準備しています。また、当店人気のGangster Ice は、D24ドリアンを使用していますが、鮮度を保つために冷凍保存しています。
2020年新型コロナウイルスの影響は大きくは出ませんでしたが、輸入材料の調達、価格高騰においては苦労をしました。お求めやすい価格を目指し努力を続けてきましたが、不本意ながら値上げをする見通しです。お客様にもご理解頂けると幸いです。これからも真心込めてお作りしていきます!一つ一つに想いを込めて丁寧に作る当店のデザートを是非お試しください!お待ちしております!
ABCフードセンターの伝統ローカルデザート専門店です!老若男女問わず地元民の皆さまにお越し頂き、16年が経ちました。
まだ若手ホーカーではありますが、商売について学び、パーフェクトなデザートを目指して一生懸命努力を重ねてきました。
お手頃価格をキープしながら、最高品質の食材を選りすぐり使用しています。例えば、タイのハニーマンゴーやインドネシアのグラメラカを慎重に調達し、毎日何時間もかけて準備しています。また、当店人気のGangster Ice は、D24ドリアンを使用していますが、鮮度を保つために冷凍保存しています。
2020年新型コロナウイルスの影響は大きくは出ませんでしたが、輸入材料の調達、価格高騰においては苦労をしました。お求めやすい価格を目指し努力を続けてきましたが、不本意ながら値上げをする見通しです。お客様にもご理解頂けると幸いです。これからも真心込めてお作りしていきます!一つ一つに想いを込めて丁寧に作る当店のデザートを是非お試しください!お待ちしております!
オススメはこれ! Gangster Ice ( Fresh Durian and Mango),Power Chendol
#01-21, ABC Brickworks, 6 JALAN BUKIT MERAH, 150006
Sweet Thoughts Dessert
Sweet Thoughts Dessert
デザート | スイーツ
ユニークでおしゃれなスイーツ!温かい物から冷たい物まで、シンガポール伝統スイーツの進化版を数多く生み出しました!
当店人気メニューは、ふわふわのスノーアイス!「伝統的な味」と「最新のテクニック」を融合させた新感覚のスノーアイスです。ほうじ茶、ピーナッツ、マンゴーサゴポメロ、黒ゴマ、タロイモ、カヤパンダン、ドリアンなど…お味も選んで頂けます!ドリアンはシンガポールで人気の猫山王(マオシャンワン)を使用しています。それぞれの氷の上には数種類のトッピングをのせ、色んな味や食感を飽きることなくお楽しみ頂けます!
また、スノーアイスのほかに、ペーストデザートやプリンも現代風にアレンジしてみました。表面にフレーバーフォームをふわっとのせたり、スイーツには珍しい食感を層にして入れてみたり、伝統スイーツにモダンな感覚を加えました。充分な研究と試食を繰り返してきましたので、スイーツ好きの方にも、究極のコンビネーションと感じて頂けるかと思います。
トッピングソースなども含め、すべて素材そのものを材料として作っています。ドリアンやジャックフルーツももちろん、フレッシュフルーツを使用しています。最高の味を求めて、材料調達や調理法にも細かな配慮を心がけています。
老若男女問わず、ご家族の皆さまが当店でテーブルを囲んで、スイーツの時間を楽しんで頂けたら光栄です。当店のメニューは、大切な方と食べてこそ「美味しい!」と感じて頂けるものを目指しています。まだオープン間もないスイーツカフェですが、すでに新たなフレーバーのメニューの登場を控えています。当店でしか味わえない美味しさを是非お試しください!ご来店お待ちしております!
ユニークでおしゃれなスイーツ!温かい物から冷たい物まで、シンガポール伝統スイーツの進化版を数多く生み出しました!
当店人気メニューは、ふわふわのスノーアイス!「伝統的な味」と「最新のテクニック」を融合させた新感覚のスノーアイスです。ほうじ茶、ピーナッツ、マンゴーサゴポメロ、黒ゴマ、タロイモ、カヤパンダン、ドリアンなど…お味も選んで頂けます!ドリアンはシンガポールで人気の猫山王(マオシャンワン)を使用しています。それぞれの氷の上には数種類のトッピングをのせ、色んな味や食感を飽きることなくお楽しみ頂けます!
また、スノーアイスのほかに、ペーストデザートやプリンも現代風にアレンジしてみました。表面にフレーバーフォームをふわっとのせたり、スイーツには珍しい食感を層にして入れてみたり、伝統スイーツにモダンな感覚を加えました。充分な研究と試食を繰り返してきましたので、スイーツ好きの方にも、究極のコンビネーションと感じて頂けるかと思います。
トッピングソースなども含め、すべて素材そのものを材料として作っています。ドリアンやジャックフルーツももちろん、フレッシュフルーツを使用しています。最高の味を求めて、材料調達や調理法にも細かな配慮を心がけています。
老若男女問わず、ご家族の皆さまが当店でテーブルを囲んで、スイーツの時間を楽しんで頂けたら光栄です。当店のメニューは、大切な方と食べてこそ「美味しい!」と感じて頂けるものを目指しています。まだオープン間もないスイーツカフェですが、すでに新たなフレーバーのメニューの登場を控えています。当店でしか味わえない美味しさを是非お試しください!ご来店お待ちしております!
オススメはこれ!
50 HOUGANG AVENUE 1, 538885

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