Desserts & Sweets

南国スイーツ

夏といえばかき氷！小豆入りのかき氷に三色のシロップをたっぷりかけたカラフルな「アイスカチャン」はホーカーの定番デザート。ゼリーやチョコレートソースなど、自分好みにトッピングできる店もあります。パンダンリーフのにょろにょろゼリー・チェンドルつきのかき氷もポピュラーなデザートです。甘くて冷たいスイーツで暑さが癒されます。南国ならではのフルーツを使ったマンゴープリンやドリアンパフは日本ではなかなか味わえないので、食べ逃すのはもったいないですよ！強烈なにおいのドリアンはそのまま食べるだけでなくスイーツにも使われ、なんとドリアンスイーツ専門店まであります。

南国スイーツ

Jin Jin Dessert

ABCフードセンターの伝統ローカルデザート専門店です！老若男女問わず地元民の皆さまにお越し頂き、16年が経ちました。
まだ若手ホーカーではありますが、商売について学び、パーフェクトなデザートを目指して一生懸命努力を重ねてきました。
お手頃価格をキープしながら、最高品質の食材を選りすぐり使用しています。例えば、タイのハニーマンゴーやインドネシアのグラメラカを慎重に調達し、毎日何時間もかけて準備しています。また、当店人気のGangster Ice は、D24ドリアンを使用していますが、鮮度を保つために冷凍保存しています。
2020年新型コロナウイルスの影響は大きくは出ませんでしたが、輸入材料の調達、価格高騰においては苦労をしました。お求めやすい価格を目指し努力を続けてきましたが、不本意ながら値上げをする見通しです。お客様にもご理解頂けると幸いです。これからも真心込めてお作りしていきます！一つ一つに想いを込めて丁寧に作る当店のデザートを是非お試しください！お待ちしております！